Japońskie słodycze

Słodycze z sosem sojowym? Z fasolą? Z zieloną herbatą? Z batatami? Słone „słodycze”? Kwaśne? Pikantne? To co dla nas brzmi egzotycznie i nieprawdopodobnie, w Japonii jest zupełnie normalne. Słodycze są … Więcej →


Co jeśli nie sushi? 16 potraw, których trzeba spróbować w Japonii

Japonia to prawdziwy raj dla smakoszy, jednak większości z nas kuchnia tego kraju kojarzy się przede wszystkim z sushi. Przyznam, że przed wyjazdem do Kraju Kwitnącej Wiśni i moja wiedza … Więcej →


Targ rybny Tsukiji

Jest takie miejsce w Japonii, gdzie Japończycy nie są uśmiechnięci i mili. W skupieniu oddają się swojej pracy i mało przychylnie, wręcz groźnie, spoglądają w kierunku turystów, którzy snują się … Więcej →


Wulkan Fuji i okolice

Moim pierwszym komputerem w życiu było Atari 65XE. Dlaczego piszę o tym w notce o Japonii? Bo całe dzieciństwo byłem przekonany, że logo firmy Atari było inspirowane kształtem góry Fuji … Więcej →


Z wizytą w Zamku Kruków

Do Matsumoto trafiliśmy trochę przypadkiem. Miasto słynie z pięknego zamku, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i choć jest to bez wątpienia wystarczający powód by je odwiedzić, nie uwzględniliśmy go … Więcej →


Dolina Kiso, czyli powrót do przeszłości

Długo zastanawialiśmy się dokąd pojechać z Okayamy. Nie, żeby brakowało nam pomysłów. Wręcz przeciwnie – wiedzieliśmy już, że nie zdążymy zrealizować pierwotnie zaplanowanej trasy, a do wylotu zostało tylko kilka dni. … Więcej →


Naoshima – wyspa sztuki

To nie był dobry dzień. Mieliśmy zamiar z Fukuoki dostać się do Okayamy, a stamtąd na wyspę sztuki – Naoshimę. Pierwsza część podróży przebiegła bez problemu, ale przyzwyczajeni do częstych … Więcej →


Fukuoka i okolice

Na Kiusiu wstępnie planowaliśmy zobaczyć tylko Beppu, ale jak to w podróży bywa, nasze plany uległy zmianie pod wpływem innych podróżników. Poznana w Nikko Michelle, z takim błyskiem w oku … Więcej →


Kąpiel po japońsku

Japończycy słyną z czystości, która utożsamiana jest z pięknem. W Kraju Kwitnącej Wiśni myto się i zażywano kąpieli już wtedy, gdy w Europie uważano, że mycie ciała jest grzechem i … Więcej →


U bram piekieł, czyli o gorących źródłach Beppu

Parę lat temu, gdy podróżowaliśmy po Nowej Zelandii, odwiedziliśmy kilka obszarów geotermalnych, które zrobiły na nas duże wrażenie (możecie o nich przeczytać tu: Orakei Korako, Wai-O-Tapu). Były to piękne, duże … Więcej →


123