Są kanapki i jest smørrebrød, czyli kanapki… duńskie. Na żytnim chlebie, bogato obłożone przeróżnym dodatkami, tak, że trzeba spożywać je przy pomocy noża i widelca. Kanapki, które często zastępują lunch i są bardzo popularne wśród Duńczyków. Smørrebrød są dostępne w wielu miejscach, każda z restauracji serwuje je na swój sposób. Klasycznie, nowocześnie, w wersji fusion.
Odwiedzamy Aamanns Deli & Take Away, jedno z najbardziej znanych miejsc specjalizujących się w tej potrawie. Każda kanapka wygląda tu jak małe dzieło sztuki, zaskakuje teksturami, kolorami, najróżniejszymi smakami. Próbujemy w sumie 4 różnych wersji: z polędwicą, prażoną cebulą, sosem remoulade i tartym chrzanem; z awokado, emulsją cytrynową, marynowanym koprem włoskim, czerwoną kapustą i cebulą dymką oraz pędami grochu; z sałatką z kurczaka z musztardą, miodem, jabłkiem i selerem oraz z duszoną wieprzowiną, marynowaną marchewką, jogurtem, rokitnikiem i wanilią. To niesamowicie ciekawe interpretacje klasycznych duńskich smaków. Cena jednej kanapki to ok. 65-70 DKK, i choć z polskiej perspektywy brzmi to szokująco, na warunki kopenhaskie jest to niestety zupełnie przyzwoita kwota.
Mniej wyszukane, ale wcale nie gorsze kanapki można zjeść również w Hali Targowej Torvehallerne przy Israel Plads. To miejsce warte odwiedzenia nie tylko z powodu kanapek – jest to bowiem wspaniały targ, na którym wystawiają się lokalni producenci kosmetyków i żywności, a także kopenhascy restauratorzy. Miejsce, zwłaszcza w weekendy, jest oblegane przez Duńczyków. Można tu zakupić różne smakołyki, a potem przysiąść gdzieś na sąsiadującym placu i korzystać ze słońca.
A kto nie doceni kanapek – niech koniecznie spróbuje duńskich hot dogów – pølser. Budki, w których można je kupić znajdują się niemal wszędzie. Duńskie hotdogi przez niektórych uważane są za najlepsze na świecie i stanowią nieodłączny element kopenhaskiego street food’u. Czołowy duński producent wytwarza rocznie 50 mln kiełbasek przeznaczonych do hotdogów. Dzień bez hot doga to dzień stracony.
Drogi Czytelniku! Mamy nadzieję, że znalazłeś tutaj przydatne informacje i że artykuł pomógł Ci zaplanować wyjazd lub zainspirował do ciekawego spędzenia czasu. Możesz wesprzeć nas w dalszej blogowej działalności stawiając nam wirtualną kawę. Dziękujemy za to, że doceniasz naszą pracę.
Na koniec mamy dla Ciebie kilka przydatnych podróżniczych linków i porad.
Polecamy rezerwację noclegów przez wyszukiwarkę Booking.com. To doskonała porównywarka ofert z całego świata. Możesz tu znaleźć obiekty w najlepszych lokalizacjach i najbardziej korzystnych cenach. Wejdź, wyszukaj, porównaj i oszczędzaj.
Aby mieć spokojną głowę w czasie wyjazdu, przed każdą dalszą podróżą warto się ubezpieczyć. Najkorzystniejszą ofertę najłatwiej wybrać dzięki darmowej porównywarce i kalkulatorowi ubezpieczeń. Dzięki niemu znajdziesz najlepszą ofertę dostosowaną do Twoich potrzeb.
Jeśli szukasz ciekawych atrakcji turystycznych, lokalnych wycieczek lub chcesz kupić bilety wstępu bez stania w długich kolejkach, koniecznie sprawdź ofertę portalu Get Your Guide. Dzięki niemu odkryjesz nieznane atrakcje, a także oszczędzisz czas i pieniądze.
Naszym ulubionym sposobem podróżowania jest samochód. Daje on nam niezależność i możliwość dotarcia niemal w dowolne miejsce. Dlatego w czasie naszych podróży korzystamy z porównywarki ofert wypożyczalni aut Rentalcars. Możecie w niej znaleźć samochody na całym świecie w najlepszych cenach.
Tanie loty to hasło które elektryzuje każdego podróżnika. Aby znaleźć najlepsze oferty nie trzeba spędzać wielu godzin przeszukując internet. Wystarczy skorzystać z porównywarki i wyszukiwarki tanich lotów Skyscanner. Teraz każdy może latać za mniej.
Podobał Ci się nasz artykuł? Kliknij "Lubię to!", "Udostępnij" lub oceń go!
